本品系以甜叶菊Stevia rebaudiana Bertoni 的叶子为原料,经水提取,树脂分离富集,或重结晶精制而得的糖苷类混合物。
本品的主要成分为甜菊苷(C38H60O18),通常还伴有瑞鲍迪苷A、B、C、D、F,杜克苷A,甜茶苷和甜菊双糖苷等多种糖苷类成
分。按干燥品计算,含甜菊糖苷以甜菊苷(C38H60O18)计,不得少于95.0%。
【性状】本品为白色或类白色结晶或粉末。 本品在-水(50∶50)的混合溶液中易溶。 比旋度取本品,精密称定,用-水(50∶50)的混合溶液溶解并定量稀释制成每1ml含10.0mg的溶液(如溶液不澄清,应滤
过)。在25℃时,依法测定(通则0621),比旋度应为-30°至-40°。
类别:药用辅料,矫味剂和甜味剂
贮藏:密封保存